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福岡県八女市の土橋市場のゴッドマザーによる幻のカレーを再現。

福岡県八女市にある商店街「土橋市場」。
そこで30年以上、小料理屋を営むゴッドマザー(『母ちゃん』とお客さんに呼ばれていたため)が、常連客だけにもてなしていた逸品です。

牛肉がゴロゴロと入ったとても贅沢な常連客だけが味わえた幻のカレーを、八女市でコソっと営業してるBAR「ウメノ商店」の店主・梅野さんが、レトルトで再現しました。
レトルト版は、フルーツや野菜をふんだんに使い甘みを出し、スパイスは香るのに辛くない、お子様でも食べやすい味に仕上げています。
もちろん、牛肉ゴロゴロはそのままに。
八女市・土橋の母の味をご家庭でお楽しみください。

【調理方法】
○お湯で温める場合
中袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、約5〜7分間温めてからお召し上がりください。

○電子レンジで温める場合
中袋の封を切って容器に移し替え、ラップをかけて温めてください。
※熱くなった具材やソースがはねることがありますので、火傷にご注意ください。





【原材料】
牛肉、果実(マンゴー、リンゴ、バナナ)、野菜(玉ネギ、人参、トマト)、鶏だし、綿実油、小麦粉、フルーツチャツネ、生クリーム、ココナッツミルク、カレー粉、魚醤油、食塩、調味料(アミノ酸)
【殺菌方法】気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌。(保存料は一切使用しておりません)
【内容量】 230g
【サイズ】13×17.5×2cm(箱)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。


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