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酢造発酵場スー 詰め合わせ【2017 冬】

2,778円(税込3,000円)

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果実酢を使った大人気の調味料とのセットです。
スーさん特製ポン酢は、冬になると(美味しい柚子が出回ると)生産される大人気商品です。
今年はさらに、お湯割り、ソーダ割り、紅茶やお酒に少しいれて、酢豚に、など色々使える「しょうが果実酢」もセットにしました。
kotokoto kitchenさんの生姜を細かくすり下ろして、爽やかな香気の『もも酢』、まろやかさの『いちじく酢』、コクの『りんご酢』を混ぜ合わせた果実酢に溶け込ませてます。
寒い冬でも体がポカポカ温まる果実酢です。
(※この商品は、こちらのセットでのみの販売となります)

※こちらの商品は箱代込みです。
※冬ギフト期間中、ラッピングをサービスいたします。
カートにて、『冬ギフト用ラッピング』を選択してください。


「自家製の果実酢(リンゴ酢・いちご酢・いちじく酢)、柚子を使ったポン酢しょうゆ。
国産の良質昆布を2週間以上、無添加の本醸造醤油に漬け込んで出汁醤油を作ります。
2週間たった醤油は、とろりとして旨味たっぷりです。
そこに果実酢で風味とコクを。
さらに、うきは産の柚子を1個ずつ手絞りでで香りを加え、まろやかに仕上げました。
皮側からも搾り、柚子のオイルをたっぷり引き出しております。
お鍋やお豆腐、サラダ、しゃぶしゃぶなど、楽しんでお使いください。」


【詰め合わせ内容】
しょうが果実酢1本
【原材料】果実酢(桃、いちじく、りんご)、果糖、しょうが
【内容量】200ml

スーの特製 柚子ポン酢1本
【原材料】本醸造醤油、果実酢(りんご酢、いちご酢、いちじく酢)、本みりん、柚子、昆布(原料に大豆、小麦、りんご含む)
【内容量】200ml

ビネガーコンフィチュール キャラメルアップルパイ1瓶
【原材料】りんご、果糖、グラニュー糖、果実酢、ペクチン、シナモン、ナツメグ (原料にリンゴ、桃含む)
【内容量】140ml

和のつぶマスタード(小)1瓶
【原材料】マスタードシード、白ぶどう酢、はちみつ、本醸造しょうゆ、塩(原料に小麦、大豆を含む)
【内容量】50ml

激辛スーマーラージャン(小)1瓶
【原材料】純粋かき酢、本醸造醤油、みそ、唐辛子、なたね油、紹興酒、ごま油、粗精糖、ごま、塩、花椒(原料に小麦、大豆を含む)
【内容量】50ml


福岡県うきは市で、近隣でとれた完熟の果物を発酵させるところから、お酢をつくる酢造発酵場スーさん。
穀物酢とはまた違う豊かな風味の果実酢にファンが増え続けている商品です。
お料理にドリンクにデザートに…新たな美味しさをプラスしてくれる果実酢は、余計なモノが入ってないシンプルな素材の旨味と確かな技術が引き出す魅力で溢れています。

【ラッピング、その他の注意事項】
※この商品は、店頭在庫と連動いたしますので、在庫がなくなることもございます。
 その場合はご連絡を差し上げますので、ご了承くださいませ。
※お熨斗をご希望の方は、お会計時に「熨斗」の項目より(お歳暮・寒中見舞い など)をお選びいただき、備考欄に宛名をご記入ください。
ご指定がない場合は、全て『内熨斗』で包装させていただきます。


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